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我在国子监当厨娘 第30节 (第2/2页)
个活招牌?当即拿出真本事,准备给四人上一桌满面全席! ***** “大人们是否要去二楼雅间?” 时值中午,饭堂里来了许多学子,四个穿着官服的大人站在中间,难免被人注意,于是不时有视线陆陆续续往这边打量。 梅花问出口后,心里有些惴惴,她可是得到蔺厨的任务,务必将几位大人留在一楼的:“雅间的炭盆坏了,尚未更换,不如一楼暖和。” 主簿皱眉,不满道:“一楼过于嘈杂。” 实际是学子们太多,让他觉得没有面子。答应陆司业来饭堂便罢了,若再和学子们不分高低的坐在一起吃饭,让他堂堂主簿以后还怎么见人。 陆史虞看向祭酒:“大人意下如何?” 祭酒背着手,目光正在四处流转。 别人在看他的时候,他也在看这些来饭堂的学子,作为国子监的最高负责人,祭酒已经在国子监待了二十年,二十年,他送走一批批学子,内心早就习惯了离别,于是渐渐的,他与学子们的距离越来越远,内心也越来越沉寂。 可现在,大概临近致仕,祭酒年轻时候那点儿雄心壮志居然又开始沸腾,他想在离开之前,好好了解一下自己的学子,若他们过得好。说明自己的几十年没有白费,若不好,他也能最后再尽一份力。 “就在一楼吧,圣上还讲究与民同乐,老夫身为国子监祭酒,和学子一同进食,传出去也是一道美谈。” “……” 上司都发话了,当下属的自然只有点头应是的份儿,好在梅花给四人选了一个靠墙的角落,多少能隐藏一下身影。 坐下后,梅花开始报菜单:“今天有四季面中的拉面和手擀面,不知大人要点些什么?” “拉面和手擀面有何区别?” 拉面是蔺厨做的,手擀面是王哥和王大娘做的。 梅花微笑:“拉面更加劲道,手擀面相对来说软一些。” 四人点头,没想到普通的面条还有这么多门道,最后陆史虞选择了拉面,年纪较大的三位各自要了一碗手擀面。 梅花将点菜单送至后厨。 等菜的间隙,祭酒捋着胡子,化身和蔼老人,和周围学子们唠嗑。 “你们经常来饭堂吗?” 学子们受宠若惊:“祭酒,我们都是最近才过来的。” “哦?” 见祭酒似乎不知道,说话的学子来了科普兴趣:“咱们饭堂推出了必过餐,据说吃过的学子,升堂考都过了!” “胡说八道!”旁边的主簿皱眉,“学子能升堂与夫子助教有关,和吃饭什么干系!” “大家当然知道了,就是图个吉利。” “好了,”祭酒笑呵呵安抚,“老夫今天也来图个吉利,刚才点了一份手擀面,还不知味道怎么样。” “手擀面?”学子满脸疑惑,“是新出来的吃食吗,为何没有听过。” 祭酒一愣:“你们未吃过?” “从未。” 这时候,一直淡定喝茶的陆史虞突然开口:“大概是邀下官来试吃的新品。” 原来是新品!附近几个桌的学子不约而同露出殷羡的目光,他们也想试吃啊! 试问饭堂每次推出的新品有哪个是味道差的?个个都比外面的酒楼都要美味,更重要的是足够特别,有些学子和国子监外的朋友谈起那些吃食,无一例外换来朋友的羡慕,着实让他们有面子。 就这样,在四位大人和学子们的期盼着,后厨的铃铛响起:“一份刀削面,三份酱手擀面好了~” 清清灵灵的语调,像极了百灵鸟,随即众人就见一漂亮的小娘子从后面出来。 她雪肤花貌,夭桃秾李,步间掀起轻轻的风声,双手横于腹部,稳稳当当地端着餐盘,里面放着四大碗面条。 和时下吃饭的小碗不同,这四个碗特别大,特别深,里面盛着满满的面条,一看就觉得特别实惠。 蔺荷将做好的四季面送上:“请大人品尝。” 陆史虞看了她一眼。 蔺荷似无所察,根本不往他那儿看。 陆大人不信邪,又看了一眼。 依旧没有反应。 甚至视他如无物,热情地走到祭酒旁边介绍:“这是炸酱面,我们后厨的厨子纯手工切出来的面条,浇上黄酱炒出来的肉丁和小黄瓜丝,味道咸香爽口,富含维生素,对身体有好处。” 香味直往鼻子里钻,祭酒被说的意动:“那老夫便尝一尝。” 在学子们好奇的目光中,祭酒用筷子夹起碗中的面条。 炸酱面是干浇头,没有水分,而过水煮出来的手擀面又偏粘稠,一夹几乎带起了黏连的面汁。 “嚯——” 刚入口,祭酒就发觉,这面条和平时吃的面条不同。 更.粗、更.硬,嚼起来口感更好,外表滑软,内里充足,细细咀嚼后既能慰藉嘴巴,也能充实饥饿的肚子。
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