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   美食发家从七零开始 第127节 (第2/2页)

无语的看她一眼,“这有什么急的?”

    嘴上这么说着,还是坐稳当跟他们讲了起来,“柿子放熟了直接吃也能吃,但是不好往县城送,路上太远容易破相,而且也放不了太久。”

    “所以我们大队和附近其他几个大队都是每年这时候,趁着柿子变成橘红但还没软的时候,摘了柿子给食品厂送去。

    食品厂分批做成柿饼或者柿子干,送到供销社卖。”

    “那咱们也可以做成柿饼卖?”赵胜男看向宋满冬。

    她是不会做,但满冬应该没问题吧?

    张兴旺也期待的看向宋满冬,“能行么?”

    “其实我们大队上也有人自己做过,但是成功的少,失败的多,担不住损耗,只能给食品厂送去了。”

    “做柿饼应该是没问题。”宋满冬想了想,“再不济可以做柿子干,这比柿饼简单。”

    赵胜男松了口气,“那就没什么问题了。”

    宋满冬张了下唇,把话又忍住。

    她在想供销社会收么?但又觉得自己常常情况想的太坏,这会儿说出来可能打击到大家。

    左右柿饼肯定是要做的,等做起来再看下一步吧。

    定下做柿饼,便不能继续拖了。

    柿饼得赶早,趁着天气还没那么冷开始做,不然越晚做柿饼的时间越长。

    张兴旺确定好,立马打算回去跟他爹讲,又被叫住。

    赵胜男打听着,“食品厂说为什么不收咱们的柿子没?”

    “问了。”张兴旺露出无奈的神情,“他们说今年柿子丰收,已经收够了。”

    “可柿子树一个大队就几棵,能多多少?我爹特意打听了一圈,其他几个大队都跟去年的斤数差不多。

    又去问食品厂的人,他们便改口说,去年的柿饼不好卖,亏了钱,所以今年要少收点儿。”

    说起这事儿张兴旺也生气,“他们分明是针对我们大队。”

    “要是打算少收,每个大队少几十斤就行了,可偏偏其他大队的全收了,只不管我们大队!”

    可气也没办法,人家总有理由。

    果然。

    宋满冬心底更确定了。

    这情况他们找谁也没用,要论起来,顶多算是安排不当。

    说食品厂是针对他们,得拿出证据,主观猜测是没人信的。

    赵胜男送走张兴旺,沉着脸,“这肯定是故意的!”

    “咱们就吃这个哑巴亏?”

    “真叫人憋屈。”姚娉婷吐出大家的心声。

    她们都知道是因为什么,可就是拿食品厂的人没办法,就算闹一场让食品厂收下,也只会显得他们无理。

    “先不管他们。”宋满冬静心道,“咱们先把柿饼做出来卖了,当务之急还是这。”

    “满冬你做的柿饼肯定比他们的好吃。”姚娉婷挥舞起拳头,“咱们要狠狠的压住他们风头,气死他们!”

    “这话等做好再说也不迟。”宋满冬对柿饼也是有自信的,当然也看不过唐忠路的做法,她心底也憋着劲儿,只是还要稳住局面。

    毕竟身边这几个已经够激动的了。

    张大队长对他们的提议并无异议,转天就安排了人手开始摘柿子。

    宋满冬也从水渠那边脱离回来,专心指点着人摘柿子,“挑橘红色的摘,青黄的再留几天。”

    “软的柿子单独放一边,做柿饼得用硬的。”

    “知道了,宋知青。”几位婶子应下,热火朝天的干了起来。

    她们对宋满冬的手艺是极为信任的,对张大队长也十分信服。

    虽然不明白今年怎么不给食品厂做了,不过还是听话的先干活。

    摘柿子那都是往年做习惯的,根本不慌。

    到了洗柿子削皮,才好奇的跟着宋满冬动作。

    有节俭的婶子心疼,“这皮能不能不削?皮削下来都能有一箩筐。”

    “我们吃土豆红薯也不削皮的,不讲究那些。”

    “不行。”宋满冬毫不迟疑的否定,“不光要削,还不能削太薄,必须把皮出去,才能晒柿饼。”

    她说着给大家演示了一下,“一定要削到肉,不然还得重新削,浪费的柿子更多。”

    下手削柿子的婶子皆是心疼的不行。

    宋满冬挨个看了几次,只好又说,“柿子皮也不扔的,留着还有用。”

    这话一出,婶子们才敢痛快下手。

    都是干活的好手,削起来速度也快。

    等他们削满竹篦,宋满冬便开始教人怎么把柿子缠在绳子上吊起来。

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